用料
| 百叶结 | |
| 素肠 | |
| 五花肉 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 冰糖 |
素肠百叶结炖红烧肉的做法
素肠切片，百叶结打结备用
五花肉飞水洗净后炖锅里炖2小时至筷子能轻松插入肉里，捞起备用
锅里入油，7分熟后放入之前的五花肉翻炒，倒入生抽和老抽还有冰糖，加水没过肉，再加素肠和百叶结
盖上锅盖煮至汤汁略微收干即可
素肠百叶结炖红烧肉做法 步骤 图解
烹饪集
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