酸菜牛百叶食谱做法大全,超简单的酸菜牛百叶做法步骤08-26
这是平生第一次买生的牛百叶却不知道怎么做才诞生的乱炒。长的不好看,但试吃的小白鼠给的评价还可以,哈哈。用料牛百叶一盒酸菜半包盐糖老干妈豆豉辣酱酸菜牛百叶的做法牛百叶一盒切条水里泡一下酸菜水洗几遍,不然太酸了...
美味的双椒爆牛百叶做法,大厨教你技巧03-10
除了牛百叶太难洗,没缺点用料牛百叶300g姜末随意蒜末随意干辣椒适量生抽1勺盐适量料酒1小勺青椒随意红椒随意花椒30粒双椒爆牛百叶的做法青椒&红椒切丝,花椒洗干净,姜,蒜切末末,放一起牛百叶洗干净沥干水分油热后炒辣...
萝卜烧百叶食谱做法大全,超简单的萝卜烧百叶做法步骤12-06
用料长白萝卜百叶卷香菇香菜萝卜烧百叶的做法萝卜去皮,切滚刀块。香菇泡发,去蒂,肉切粗条起油锅,煸香姜片。下萝卜块翻炒,至断生加入香菇和百叶卷,放足量的水,生抽,糖和2颗八角。大火煮开,转小火炖煮半小时左右出锅前加香菜,焖...
会颤抖的百叶红烧肉加蛋好吃的烹饪方法 会颤抖的百叶红烧肉加蛋的地道做法和步骤01-31
几块红烧肉就能煮出一大盘红汤百叶和蛋用料五花肉1条鸡蛋9个百叶1块葱1根姜3片蒜2瓣花雕2勺啤酒100ml冰糖10克老抽1勺美极鲜3勺蚝油1勺白胡椒1克茴香1朵会颤抖的百叶红烧肉加蛋的做法一条五花肉切块(比麻将牌略大)五花...
美味的百叶结蹄膀汤做法,大厨教你技巧05-06
用料蹄膀1个百叶结250g花雕酒适量葱、姜适量胡椒粉适量盐适量生抽勺盐克桂皮块百叶结蹄膀汤的做法1蹄膀洗净,斩成大块百叶打结,洗净备用2锅中放入蹄膀,加入冷水没过蹄膀,用大火煮开,水开后5分钟捞出洗净3汤锅中放入清水,倒...
百叶卷食谱做法大全,超简单的百叶卷做法步骤07-18
简单,美味,百吃不厌用料五花肉750g盐11g糖10g生抽15g料酒15g麻油2g葱花少许生姜少许百叶5张百叶卷的做法五花肉绞肉末,当然也可以自己剁,绞方便所有调料与肉末拌匀百叶横切一刀,竖切一刀,一张切成四块肉末放在长方形百叶中...
腊肉蒸百叶食谱做法大全,超简单的腊肉蒸百叶做法步骤11-20
这是一道很简单的菜,腊肉是自己家腌制的。首先把腊肉放水煮开切片把百叶切丝摆在盘子里再将切好片的腊肉放入,撒上姜丝。放锅蒸,待肥肉变成透明状即可。用料百叶2张腊肉200克姜丝五片切丝腊肉蒸百叶的做法将腊肉放锅中煮...
美味的肉汁素鸡&百叶结做法,大厨教你技巧12-30
红烧肉是配角主角是吸满汤汁的素鸡和百叶结用料五花肉克素鸡1个薄百叶2张八角1个花雕100毫升酱油30毫升老抽8毫升姜120克小葱30克冰糖10克白砂糖4克肉汁素鸡&百叶结的做法五花肉洗净扎上竹签或筷子皮面在灶头上用...
鸡汁百叶包 by wqy做法 步骤 图解12-26
用料肉糜鸡蛋1个薄百叶1包2张葱2根姜8片八角个桂皮块料酒勺糖克盐克鸡汁调料包线鸡汁百叶包bywqy的做法肉糜退冰倒入1汤匙料酒姜片洗净取4片切末放入肉糜鸡蛋去壳放入肉糜葱洗净切葱花4/5放入肉糜肉糜内加1小勺盐、1...
虎皮百叶卷食谱做法大全,超简单的虎皮百叶卷做法步骤11-28
让百叶卷更弹更Q、而且不会散(*^_^*)用料百叶用喜欢的馅虎皮百叶卷的做法包前百叶用吸水纸擦干、以免煎时溅油、然后像包春卷一样卷热锅冷油、一卷卷放进去、中小火慢煎、煎直到两面有点脆即可再加水煮熟...
鸡肉百叶包食谱做法大全,超简单的鸡肉百叶包做法步骤05-17
用料鸡胸肉两块黑木耳适量香菇适量酱汁豆腐干适量虾皮适量葱花适量薄百叶一包多蚝油一点水一小饭碗多鸡肉百叶包的做法鸡肉剁碎,加木耳香菇剁碎,加豆干剁碎,成粘稠状,放入容器加蚝油葱花虾皮拌匀,一点一点加水,同一方向搅拌...
诱人的百叶结红烧肉做法 步骤 图解07-05
就连肉汤汁拌饭也很美味,别提这红烧肉有多诱惑了。用料五花肉最好(带皮肋排)百叶结黄冰糖盐料酒老抽生抽老姜片葱段水鸡精可以准备一两个煮好鸡蛋诱人的百叶结红烧肉的做法先把肉过水煮一分钟,水滚了主要是去除浮沫,然后再...
牛百叶炒饭食谱做法大全,超简单的牛百叶炒饭做法步骤01-17
用料米饭熟牛百叶洋葱一个青椒3个油酱油盐糖少许牛百叶炒饭的做法洋葱,青椒洗干净切丝锅中底油,油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。然后倒入熟牛百叶,加酱油,盐和少许糖翻炒几下然后倒入准备好的米饭翻炒开小贴士牛百叶...
美味的嫩百叶蒸香肠做法,大厨教你技巧10-27
腊八腊八,除了喝粥,腊味不能少,从老爹那儿学到一款快手菜,摆盘出锅后竟发现有“披萨”即视感,也是醉了…咸,香,下饭,易上手,推荐给各位厨友。用料嫩百叶2张香肠1根盐嫩百叶蒸香肠的做法百叶折叠,切细丝铺于盘底,撒少许盐,加入清水...
美味的空气炸锅炸百叶做法,大厨教你技巧02-25
用料薄百叶张厚百叶空气炸锅炸百叶的做法这个是薄百叶,一张分两次炸温度120℃,时间10分钟。中间没过二三分钟,打开炸篮略翻动,不然百叶片会吸在上方加热管,容易焦糊出锅撒上海盐粒和辣椒粒这个是120℃15分钟,感觉同用时10分...
笋干红烧肉百叶结萝卜做法 步骤 图解12-30
用料五花肉克冰糖克老抽勺料酒勺姜片生抽勺盐克油克红烧汁葱笋干萝卜百叶结黄豆酱油笋干红烧肉百叶结萝卜的做法小火炒冰糖,融化得差不多的时候放入五花肉翻炒,至五花肉微黄,加入葱姜继续翻炒,加入料酒,红烧汁,老抽,生抽,盐,黄...
无盐厚百叶鸡汤—低脂管饱做法 步骤 图解01-30
本来想做酸辣厚百叶汤的,但起来一看,麻麻已经在烧鸡汤了。赶紧抱大腿,改做百叶鸡汤。用料鸡厚百叶黄豆芽香菇黑木耳咸猪蹄矿泉水无盐厚百叶鸡汤—低脂管饱的做法厚百叶焯水,去掉点豆腥味。捞出控干。黄豆芽去掉尾巴,洗干净...
鸡杂鱼丸百叶包粉丝汤做法 步骤 图解11-08
用料活杀鸡鸡杂(鸡胗鸡肝鸡心鸡肠鸡脚)1只鸡的鸡杂开洋鲜肉百叶包鱼丸粉丝适量盐胡椒粉葱姜适量鸡杂鱼丸百叶包粉丝汤的做法鸡杂煮熟放料酒葱姜加入百叶包鱼丸粉丝泡一下放入煮开滚一下加入盐胡椒粉撒上葱花即可享用鲜...
千层百叶食谱做法大全,超简单的千层百叶做法步骤01-09
用料百叶起司洋葱香肠蒜片意粉酱胡椒粉千层百叶的做法锅里热橄榄油,放入蒜片,洋葱碎,炒出香味,洋葱软熟的时候,倒入香肠碎,加意粉酱,胡椒粉,酌情放盐,炒炒。烤盘上铺一片百叶,上面铺一层炒好的材料再铺上一层起司丝盖上一片百叶...
美味的红酒烧牛腩百叶结做法,大厨教你技巧12-11
用料百叶结7,8个牛肉高汤适量牛腩250g洋葱大半个蒜1瓣胡萝卜2根辣椒按口味百里香干半茶勺香叶1片番茄沙司1大勺红酒100ml黑橄榄1-2勺红酒烧牛腩百叶结的做法牛腩切成合适大小的块。洋葱、蒜切末,胡萝卜切小丁炒锅里给...
香辣牛百叶食谱做法大全,超简单的香辣牛百叶做法步骤01-17
用料牛百叶200克葱段少许香菜少许辣椒油2汤勺花椒油1小勺白醋少许料酒少许盐适量糖少许鸡精少许蒜粉少许香辣牛百叶的做法锅中加入适量的水,加入少许白醋、料酒烧开后,加入牛百叶煮30秒后捞出,浸入冰水中,待其冷却后,切成...
美味的豆角炖百叶结做法,大厨教你技巧10-02
百叶,千张,豆腐皮,豆皮。。。外形略有不同,内涵ms一致都是豆浆的精华凝结而成用料长豆角(四季豆or豇豆均可)百叶结香菇豆角炖百叶结的做法豆角切段,香菇切厚片。百叶结快速焯个水起油锅,干煸豆角,至7,8分熟。下香菇和百叶结,加...
百叶结白萝卜煲龙骨做法 步骤 图解10-07
一道简单的汤~白萝卜本署寒凉之物,所以在煮制时一定要加入温热的姜,来中和其寒凉的属性。再加上适量的白胡椒,就变成一道四季都能喝的好汤了。用料猪龙骨(腔骨)200g鸡壳(鸡架子)2副白萝卜1条(600g左右)姜片6片百叶结8个水4L盐...
美味的百叶丝凉拌万年青做法,大厨教你技巧11-17
唔....之前去宁波旅行的时候带回了一包万年青菜心干...原谅我这个大土包没见过也没怎么吃过万年青....于是捣鼓了半天,终于决定做个凉拌...事实证明,还是凉拌比较好吃!!!!会尝试和各种东西凉拌在一起的!!!!╭(′▽`)╭(′▽`)╯...
浓汤百叶卷 by wqy做法 步骤 图解06-11
用料盐适量料酒适量糖克肉糜250g葱适量薄百叶适量生粉适量浓汤宝1个生抽适量浓汤百叶卷bywqy的做法肉糜去冰加1汤匙料酒1小勺盐0.5小勺糖1汤匙生粉葱洗净切末加入肉糜搅拌匀均一个方向搅拌上劲(如果觉得内馅儿比较干也...
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