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一定要试的芒果布丁做法 步骤 图解

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一定要试的芒果布丁的做法步骤图

芒果控最爱~一定要试一下,绵密浓郁的口感超级赞!快手美味

用料  

牛奶 120克
12克
芒果打成泥 150克
吉利丁 10克
热水 10克

一定要试的芒果布丁的做法  

  1. 所有材料准备好

    一定要试的芒果布丁的做法步骤图 第2张
  2. 另备冰水泡吉利丁。

    一定要试的芒果布丁的做法步骤图 第3张
  3. 芒果泥➕热水➕糖煮至糖融化即可

    一定要试的芒果布丁的做法步骤图 第4张
  4. 吉利丁泡好后吸干水放入芒果液中搅拌融化,芒果液温度不能低于50度。否则吉利丁没法融化,如果芒果液温度偏低可以隔热水搅拌至吉利丁融化即可

    一定要试的芒果布丁的做法步骤图 第5张
  5. 芒果液冷却后,牛奶缓慢倒入搅拌均匀

    一定要试的芒果布丁的做法步骤图 第6张
  6. 搞定!冷冻半个小时 ,切好芒果粒。芒果布丁冻好了之后装饰即可

    一定要试的芒果布丁的做法步骤图 第7张
  7. 一定要试一下哦。没准就是小朋友的最爱!

    一定要试的芒果布丁的做法步骤图 第8张

小贴士

1.糖度都要自己调整的哦,因为水果的甜度都不一样
2.偏酸的水果泥 第一步千万不要煮沸了
3.一定要等到水果液体完全冷却才可以加牛奶哦!

TAG标签:布丁 要试 芒果