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自制糖粉无玉米淀粉版做法 步骤 图解

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自制糖粉无玉米淀粉版的做法步骤图

因为想做马卡龙,联系,需要大量的糖粉,哈哈哈,有些➕了玉米淀粉的糖粉做马卡龙容易失败,那就自己动手做一下纯糖粉吧,用的是白砂糖,绵白糖试了一下,打不开来

用料  

白砂糖 100克
可以打碎的那种机器 1个
筛子

自制糖粉无玉米淀粉版的做法  

  1. 把你的糖放进去搅拌机或者榨汁机或者破壁机,只要能打碎的就行,那种绞肉机不可以

    自制糖粉无玉米淀粉版的做法步骤图 第2张
  2. 我买的这种榨汁机做的,哈哈哈有点粗糙

    自制糖粉无玉米淀粉版的做法步骤图 第3张
  3. 然后就打啊打啊打啊,打个10秒钟看下效果这个是外面买的那种糖粉有➕玉米淀粉的

    自制糖粉无玉米淀粉版的做法步骤图 第4张
  4. 这个是自己打的粉,没有➕玉米淀粉

    自制糖粉无玉米淀粉版的做法步骤图 第5张
  5. 打完以后,打开盖子,要小心点,会有一些粉末飘出来,最好打完以后不要打开盖子震一下,再静止一会,再打开盖子,

    自制糖粉无玉米淀粉版的做法步骤图 第6张
  6. 这是我做完的糖粉,毕竟有些烘焙的产品有用到糖粉的也很多,外面一袋300克的糖粉,我买来就要8元这样了,没用几次就用完了,那就自己做做

    自制糖粉无玉米淀粉版的做法步骤图 第7张
  7. 最后做完用这个过筛一遍,网内有砂糖的还是要打一遍,我发现这个孔比那个手动的更细,

    自制糖粉无玉米淀粉版的做法步骤图 第8张
  8. 这个孔比较大,如果用这个过筛,你会发现糖打颗粒还是很大,,祝你们成功

    自制糖粉无玉米淀粉版的做法步骤图 第9张

小贴士

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