家庭版多用奶黄馅制作做法 步骤 图解

隔段时间就做一次的奶黄馅，不管是做奶黄包还是面包馅，都很受小朋友的喜欢。材料很随意没有严格称重，不影响好吃度😄

用料  

家庭版多用奶黄馅制作的做法  

1. 做好的成品，奶香十足又不是很甜腻

2. 准备材料，咸蛋黄提前蒸好压碎

3. 鸡蛋，牛奶，淡奶油，白糖先混合搅拌均匀

4. 加入咸蛋黄碎搅拌

5. 将粉类混合均匀过筛到蛋奶糊中拌匀

6. 全部拌好是流动的糊状，然后倒入小奶锅，最好用不粘锅

7. 加入黄油，开小火开会搅拌

8. 由流动的糊状逐渐变的浓稠

9. 大约两三分钟就能成团状，关火盛出。有点湿润的状态，不要太干。

10. 成品。当天就做了很多奶黄包

小贴士

1.没有低粉就换成普通面粉
2.没有咸蛋黄可以不添加
3.如果想更加细腻，可以全部材料放搅拌机打碎，那样咸蛋黄就没有颗粒感了。