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美味的火腿香葱咸味司康做法,大厨教你技巧

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火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃

咸味司康里培根火腿、香葱。外酥脆里蓬松,满屋香味,猫咪也逃不过。

用料  

中(低筋面粉) 250克
黄油 60克
培根火腿 160克
香葱 35克
一茶匙
干酵母 3克
奶油 100克
鸡蛋 2个
奶酪碎 100克

火腿香葱咸味司康的做法  

  1. 先将火腿放在锅里,不用放油,煎至焦黄,放凉。

    火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 混合香葱

    火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 除火腿香葱外所有材料放入小美30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。

    火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把放凉的火腿、香葱和面团30秒速度3混合。

    火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我是用保鲜膜做成两个这样的圆形,包好放冰箱隔夜。

    火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切成8等份

    火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 刷上蛋液,烤箱预热180,放入烤箱20分钟。

    火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这样就OK了

    火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 忍不住咬上一口满屋漂香~

    火腿香葱咸味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第10张