冬季里的西瓜甜甜圈做法 步骤 图解

在冬天，也可以实现西瓜自由哦！

用料  

冬季里的西瓜甜甜圈的做法  

1. 把鸡蛋打入打蛋盆里，是全蛋哦

2. 加入砂糖

3. 用电动打蛋器打发至白色

4. 倒入牛奶搅拌均匀

5. 筛入低筋面粉和泡打粉，z字形搅拌至无粉状态

6. 黄油隔水融化

7. 先在面糊里加入10G的玉米油搅拌均匀

8. 再分3-4次倒入黄油，每一次都要等到油搅拌均匀才可以倒入下次，一定是Z字形搅拌哦！避免起筋。

9. 然后分出三份，原色最少，其余两份分别调出绿色（绿色色素，半滴不到），红丝绒色素（半滴）。用切拌法搅拌均匀。

10. 模具里刷一层薄薄的油

11. 面糊分别倒入三个裱花袋，一层挤入红色，一层白色，一层绿色这样挤入模具里。我挤得比较满，其实可以挤6枚，我只挤了4枚。这个看各位宝宝喜欢的量

12. 180度预热，到达温度后，放入烤箱。180度12分钟，这个只是参考，具体请看自己的烤箱情况

13. 烤好后拿出来就可以脱模，非常好脱。待冷却后，把巧克力融化，画出西瓜籽的模样就可以啦

14. 超级可爱的西瓜甜甜圈，你喜欢吗