嘎嘣脆～苏打饼干 儿子最爱做法 步骤 图解

上次给儿子烤了一次苏打饼干以后，天天嚷嚷让我给他烤。今天下午闲，走起😘ོ

用料  

嘎嘣脆～苏打饼干 儿子最爱的做法  

1. 准备好所有材料，提前加热牛奶到35°再把酵母粉倒入牛奶中静置两三分钟充分溶解开
   拿个大容器依次加入面粉，化解开的牛奶酵母水，食用油，盐，小苏打，葱，黑芝麻，搅拌均匀揉成面团，盖上保鲜膜等10分钟

2. 把醒好的面团放在油纸上擀成薄片，用刀切成方块，移入烤盘，面皮擀的越薄越好

3. 烤箱165°预热5分钟，放中层165°烤15分钟。我烤了两层，中途会调整位置，第一次做的盆友放中层烤这样好控制 中途不要离开，多看看，不要烤糊了，每个烤箱都有自己的脾气哦ᕙ(⇀‸↼‵‵)ᕗ中途可以用筷子试试，表面干了基本快好了

4. 叮当响~烤好了，拿出来晾凉嘎嘣脆我二次做，连续烤了三次，这次终于锁定了烤箱温度和时间，颜值还不错吧

5. 今天烤了一大盘，够这小家伙吃几天了

6. 叮咚，装了一大瓶，哈有一小袋，满满的都是成就感！

小贴士

每个烤箱都有它的脾气，不要走开得时刻关注它哦 我是长帝烤箱