喜欢咖啡，喜欢核桃，所以全加进面包里。
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 水 | 100克 |
| 酵母 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米油 | 15克 |
| 糖粉 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 肉松 | 适量 |
| 墨西哥酱：： | |
| 速溶咖啡 | 1条 |
| 玉米油 | 50克 |
| 低粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 40克 |
| 核桃 | 适量 |
核桃咖啡墨西哥面包的做法
一般揉面团程序，发酵到2倍大。也可以晚上揉好放冰箱，第二天早上用
![核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第2张]( "核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第2张")
分面团，包肉松。
![核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第3张]( "核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第3张")
放烤箱发酵成1.5倍大小，烤箱里放一碗热水，冬天大约1个小时。
![核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第4张]( "核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第4张")
调好墨西哥酱，用勺子淋在面包上，烤箱预热180度，再烤20分钟
![核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第5张]( "核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第5张")
出炉，卖相一般。
![核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第6张]( "核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第6张")
肉松，核桃，咖啡，满足
![核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第7张]( "核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第7张")
！！！！
![核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第8张]( "核桃咖啡墨西哥面包的做法步骤图 第8张")
