为了宝宝能吃到无添加的面包,开启了踏上了烘焙之路。
用料
高筋面粉200 | 克 |
酵母3.5 | 克 |
奶粉16 | 克 |
牛奶 | 克 |
盐3.8 | 适量 |
水100 | 克 |
砂糖28 | 克 |
黄油35 | 克 |
鸡蛋 | 1只 |
豆沙 | 100g |
松下面包机版豆沙面包的做法
把面粉,砂糖奶粉食盐鸡蛋水放入面包机,酵母放在酵母盒,选择菜单8,等酵母自动投放后。打开盖子,放入黄油,机器继续运行。
等机器发出响声,取出面团,拆下叶片,不要按任何键,把豆沙馅包裹在面团里然后从三分之一处开始卷,然后擀面杖擀平继续上一步两次,然后将面团放入面包机按开始键。在面包机停止前三分钟拿出来,不然就太焦了。