用料
粘米粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 看着加 |
酵母 | 一小勺 |
黄油 | 一小块 |
面粉 | 适量 |
粘米面包的做法
所有材料活成团
继续揉面
发酵到两倍大
揉成圆形
再发酵一个小时
170℃考25~28分钟
小贴士
提前把粘米粉和一部分水煮成糊糊
用料
粘米粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 看着加 |
酵母 | 一小勺 |
黄油 | 一小块 |
面粉 | 适量 |
粘米面包的做法
所有材料活成团
继续揉面
发酵到两倍大
揉成圆形
再发酵一个小时
170℃考25~28分钟
小贴士
提前把粘米粉和一部分水煮成糊糊