美味的鸡蛋吐司三明治做法，大厨教你技巧

用料  

鸡蛋吐司三明治的做法  

1. 吐司2片切去边子（不能大，大概3厘米*3厘米）王家渡午餐肉切2片，西红柿洗净切片，黄瓜刨皮切片、番茄酱、芝麻备用（食材一定事先备好否则来不及）

2. 三个鸡蛋搅拌均匀，加入少许盐。

3. 不粘锅中放入切好的午餐肉双面煎熟

4. 不沾锅倒入三个鸡蛋液，将两片吐司分别放入鸡蛋液中，然后将吐司翻面，撒上芝麻的定型后翻面。（吐司放入和翻面动作一定要快）

5. 两边分别放上王家渡午餐肉西红柿黄瓜，挤上番茄酱，然后折叠起来。

6. 在锅中用铲子将吐司从对角切开。（第一次做吐司大了，有点失败）