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美味的土豆培根虾仁披萨做法,大厨教你技巧

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土豆培根虾仁披萨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋粉(饼皮) 300克
180克
3克
酵母 3克
橄榄油 10克
细砂糖 10克
披萨酱 100克(根据个人口味可以增加)
洋葱 一个
土豆 一个
青椒 一个
萝卜 半根
活虾 三两
鸡蛋 一个

土豆培根虾仁披萨的做法  

  1. 先把饼皮所用的原料混合,然后把免费揉成团,表面光滑,盖上保鲜膜发酵至面团的两倍大小

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  2. 把所需的材料切片备用,把胡萝卜洋葱青椒土豆片热油翻炒一下

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  3. 发酵好的面团分成两份,揉成两个面团,静置十五分钟

  4. 把静置好的面团放入披萨盘,弄成边上厚点的饼,然后用叉子在饼的底部扎上小孔。

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  5. 然后再饼的表面刷上鸡蛋液

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  6. 刷上披萨酱洒上披萨草

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  7. 然后洒上一层马苏里拉

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  8. 把准备好的材料一层层沙在披萨饼上

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  9. 最后再沙点马苏里拉

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  10. 烤箱200度预热烤二十分钟后出炉,根据个人烤箱温度适当调整时间

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