美味的百搭三明治棒做法，大厨教你技巧

这款开放式三明治制作简单，吃起来也很方便无需刀叉，可以就地取材、随意搭配、咸甜兼宜

用料  

百搭三明治棒的做法  

1. 将吐司切成1．5至2cm厚的吐司片（如果吐司较软，太薄了易撑不住哟），再将吐司片切三至四条

2. 准备好各式水果和食材

3. 将淡奶油加细砂糖或糖粉进行打发至硬性，糖与淡奶油的比例是1：10

4. 打发好的奶油放入裱花袋中挤在吐司条上，如果不喜欢奶油的也可以在吐司条上抹上少许老酸奶，咸口的抺些色拉酱、番茄酱，如果搭配香蕉最好配巧克力酱

5. 根据自己喜好进行不同组合搭配

6. 怎么样，吃起来是不是很方便？

7. 还有一种类似开放式吐司做法。将鸡蛋打散用平底不粘锅摊成蛋饼，用小饼干模刻出喜欢的形状备用

8. 吐司片同样要切的稍厚些，挤上色拉酱抹匀

9. 将鸡蛋、处理好的蔬菜和水果平铺在吐司上面，用快刀切掉四周硬边并在中间切两刀，也可以对切十字

10. 装盘