把昨天做咖喱飯剩下的材料切一切,炒一炒
用料
去皮吐司 | 兩片 |
雞胸肉 | 一人份 |
黃瓜 | 半根 |
洋蔥 | 四分之一個 |
芝士 | 兩片 |
干貝 | 若干顆 |
胡椒 | 若干粒 |
蒜頭 | 兩三瓣 |
澱粉 |
芝士黃瓜雞胸三明治的做法
準備好材料,大家也看到了,材料份量都很少,怎樣才能避免浪費呢,秘訣在於,用冰箱裏剩下的。比如說:做番茄湯剩下的半個蕃茄,打火鍋剩下的肥牛。一個人生活要把食物利用到極致。
把有的材料都切切碎,越碎越好,這樣才不會像我一樣最後吃的到處都是,胡椒粉必不可少。
先炒香蒜蓉,下洋蔥,接著是雞胸肉,下調味料。此處建議澱粉調多一點,盡量炒成醬型。炒熟後開始累食材了!一層去皮吐司,一層芝士片,一層黃瓜,一層洋蔥雞胸醬,再一層黃瓜,再一層芝士片,最後吐司收尾。
tips:最好擺之前先對角切一下痕跡,特別是黃瓜,中間對角線的地方最好處理好再放上去,這樣會有完美的剖面烤箱預熱,140度烤7分鐘,其實我是亂來的,只想讓芝士融化
最後切開,來杯奶茶~
小贴士
都是邊角料,以及亂來,切勿認真對待