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煲仔饭

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煲仔饭（含酱汁比例）做法步骤图解12-29

自用留存用料生抽2小勺老抽1小勺麻油1小勺糖1小勺蚝油1点点煲仔饭（含酱汁比例）的做法用的hario锅，水量比平时煮饭略少（1:1），香肠、菌菇和大米一起中火煮。发出声音后转小火，继续煮4分钟后关火，焖15分钟。把烫好的青菜码上，调好...
美味的腊肉肉饼煲仔饭做法，大厨教你技巧12-05

冷冷的冬天最适合吃煲仔饭啦，啦啦啦~腊肉的香，肉饼的多汁，粒粒分明的米饭。自己一锅好满足！用料米一筒热水适量（约覆盖米面高出3-4CM）腊肉一小段肉沫适量盐少许生粉少许酱油适量油适量姜丝少许腊肉肉饼煲仔饭的做法米洗净，用...
青椒榨菜肉丝煲仔饭做法步骤图解01-05

【铸铁锅版】煲仔饭方便又好吃，特别适合偷懒的日子。其实也就是个盖浇饭，就是没有铸铁锅，电饭煲也可以操作。吃多了腊味饭有些油腻，不如就换换口味，吃点特家常的。（2-4人份）用料涪陵榨菜半包（or鱼泉榨菜）白米两杯肉丝适量青椒4...
美味的平底锅版煲仔饭做法，大厨教你技巧12-30

配菜有啥放啥，根据个人口味用料大米1杯水2杯（稍微少一些1.8会好一些）油1勺腊肠1.5根玉米粒适量（约20克，个人喜好）青豆适量（约20粒个人喜欢）菜椒1个鸡蛋1个调料生抽2勺老抽半勺糖半勺盐1/4勺清水1勺平底锅版煲仔饭的做法大米淘...
美味的梅菜扣肉煲仔饭做法，大厨教你技巧11-03

梅菜扣肉单吃有点腻，配上米饭就会好很多。如果有煲出锅贴就更好吃了！配一碗菜汤就完美了！用料梅菜扣肉罐头一盒大米350g温水没过米梅菜扣肉煲仔饭的做法宝顶的冬菜扣肉特别棒，是朋友从重庆寄过来的。为了方便，今天就用它做...
腊肠煲仔饭（电火锅版）做法步骤图解12-27

用电火锅的好处就是它是不粘的，锅底不用涂油也行用料米小白菜腊肠鸡蛋油蚝油生抽水腊肠煲仔饭（电火锅版）的做法把米放入水中浸泡一小时，放入锅中，加水。米和水的比例是1:1.5，档位开到“煮”将腊肠切斜片，小白菜用水煮熟备用...
爸爸的厨房：腊味煲仔饭做法步骤图解11-14

爸爸今天制作的煲仔饭，锅巴真心多，很入味，向大家推荐用料腊味火腿肠一根腊味火腿肉（湖南带回来的）若干片大米8两青椒、红椒各一只酱油麻油猪油这个很重要，一定要有盐砂锅一只，大小适中爸爸的厨房：腊味煲仔饭的做法砂锅清洗干...
电饭煲煲仔饭的简易版做法步骤图解01-31

因为太想吃煲仔饭了，又没有砂锅随便买的香肠来尝试味道不错哦用料香肠0.5根油20克生抽2勺大米0.5杯香菇1朵蚝油2勺酱油2勺盐20克白菜0.5颗电饭煲煲仔饭的简易版的做法第一步当然是把香肠、香菇、白菜切好了所有菜品全...
广式腊肠家庭煲仔饭做法步骤图解02-01

孩子中午想吃煲仔饭，那就自己在家做起来吧，简单，方便而且又美味~用料大米1杯广式腊肠1根鸡蛋1个青菜少许玉米粒少许香菇少许葱少许生抽1大勺老抽半勺白糖半勺盐少许蚝油半勺香油一滴凉开水两勺广式腊肠家庭煲仔饭的做法...
美味的台湾排骨煲仔饭做法，大厨教你技巧12-13

用料排骨500克大米300香菇几个油菜几个精盐色拉油葱丝白糖姜鸡精老抽台湾排骨煲仔饭的做法排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入洗好的大米，加入适量的水，选择米...
电锅煲仔饭食谱做法大全,超简单的电锅煲仔饭做法步骤11-07

第一次，真是好吃的不得了，根据个人的轻重口味来调味。用料香菇4个玉米一个火腿半截胡萝卜一个米两杯香葱3根电锅煲仔饭的做法香菇，玉米，红萝卜，火腿切丁备好米洗好，与备好的材料一同放下电饭锅煮小贴士油，盐，鸡精开始要都放点...
鸡枞菌煲仔饭（纯素）做法步骤图解10-26

用料干鸡枞菌100g白米200g料酒10g酱油20g植物油5g鸡枞菌煲仔饭（纯素）的做法干鸡枞菌泡发，进炒锅加料酒、酱油翻炒2分钟。大米用水泡20分钟，入砂锅，加一点泡鸡纵菌的水。米水比例1:1.5。大火加热砂锅，直到米露出水面一点，转小...
陈皮黄鳝飘香煲仔饭做法步骤图解10-11

野生黄鳝搭配上自家10年陈皮，陈皮的甘香加上黄鳝的鲜美潆绕味蕾。陈皮有消滞通气，健脾和胃的食疗功效，黄鳝则可以养血补肝肾，两者结合实乃夏日佳肴.用料野生黄鳝350克陈皮1/3瓣姜丝小许葱粒小许大米3人分量调味酱油（生抽+...
美味的秘制！腊味煲仔饭做法，大厨教你技巧10-26

腊味煲仔饭的制作方法有很多种，作为煲仔饭的超级粉丝，在吃过各式煲仔饭之后，也总结出了忠于自己口味的腊味煲仔饭。通常来说，米饭和酱汁对煲仔饭的好吃与否起到关键作用，诚然。但是我做煲仔饭的秘诀在于一种关键食材—香芋...
美味的大闸蟹煲仔饭做法，大厨教你技巧01-02

来看这道大闸蟹煲仔饭，纯粹是我凭空想出来的。用料米螃蟹香菇瑶柱腊肉生姜生抽盐葱大闸蟹煲仔饭的做法米浸泡半小时，香菇、瑶柱泡软，腊肉切丁螃蟹洗净，去除蟹掩、蟹胃、蟹肺和蟹心，切小件锅子爆香香菇片、瑶柱及腊肉丁下螃...
煲仔饭的那些"爱恨情仇"做法步骤图解10-05

已经记得不得是什么时候第一次吃到广式煲仔饭，但应该是打从吃过后就喜欢上了。一直想自己试着做一下，但由于没有砂锅，计划也就停滞不前了。但就是这几天，突然想到只要改良成可以在家操作的版本就能尝试了。于是，家里的韩国...
砂锅菜谱｜超级好吃的腊肠火腿煲仔饭做法步骤图解03-09

昨天点外卖送了一个小砂锅今天在家突发奇想，准备做个煲仔饭吃一次就成功啦，分享给大家🥰用时：20min（不含浸泡大米的时间）难度：🌟🌟🌟用料大米1/2杯香肠半根火腿丁1小块青菜1小颗鸡蛋1个香油1勺酱油1勺糖半勺蚝油1勺砂锅菜谱...
美味的双椒鸡肫煲仔饭做法，大厨教你技巧12-01

美帝没有好吃的煲仔饭！只能靠自己了！就想吃重口味的！武汉咖啡店的口味！！用料鸡肫半盒20到24个左右辣翻天剁椒小汤勺一勺半青辣椒两个盐料酒豆瓣酱半勺老抽一勺生抽半勺芹菜一根叶子菜（就是随便哪种青菜）10片广东腊肠半根（两个...
简单好吃的香肠煲仔饭做法步骤图解12-08

用料米适量香肠1根西兰花适量生抽适量蚝油适量酱油适量糖适量香油适量清水适量简单好吃的香肠煲仔饭的做法锅底刷油倒入米，水比平时煮到的水少水大火烧开，转小火，煮至这样加入香肠片，闷煮半小时倒入西兰花的（西兰花提前抄...
美味的鸡膏、鱼腩煲仔饭做法，大厨教你技巧12-06

鸡膏通常拿来炸油，但它还有其它妙用。用料米鸡膏草鱼腩姜丝油葱鸡膏、鱼腩煲仔饭的做法米冼净，入砂锅，加适量的水，将鸡膏放在米上，鸡膏可以连皮一起，开火煮起。鱼内拿油和姜丝腌一下，可加适量的胡椒和加上蛋白。等米饭快熟时...
鲫鱼煲仔饭食谱做法大全,超简单的鲫鱼煲仔饭做法步骤12-15

用料鲫鱼两小条豆豉少许大米一人量生抽（味极鲜也可）蚝油大蒜瓣葱段菇类（也可其他因喜好添加）鲫鱼煲仔饭的做法鲫鱼在调味料水里浸好半小时大米洗净在蒸盘里加水没过就好然后再大米里面拌入豆豉生抽或者耗油、味极鲜一类，想...
懒人·煲仔饭（升级版）做法步骤图解10-05

我之前综合下厨房里面，煲仔饭类里评分最高的两位亲的方法学做煲仔饭，但是我发现两个食谱里各有特点和方法，于是根据两位的方法自己琢磨出了自己习惯的方法…方便，懒人自备。用料粤式腊肠（煌上煌3.7分）2根青菜2颗大米160克（盛...
家庭版电饭锅煲仔饭做法步骤图解03-03

用料大米2杯老抽2勺蚝油1勺生抽1勺腊肉或者腊肠适量食用油一点家庭版电饭锅煲仔饭的做法米淘净加入适量水，个人觉得煲仔饭硬一点比较好吃。泡20分钟让米充分吸水（不泡也可以）将酱油生炒老抽加入搅拌均匀，铺上香肠腊肉（腊肉...
咸肉煲仔饭食谱做法大全,超简单的咸肉煲仔饭做法步骤10-27

用料大米200g咸肉50g水适量咸肉煲仔饭的做法砂锅底用猪油涂抹，放入大米和水，薄片咸肉或酱肉码放在顶层。大火烧开，转中火，待米汤收干时转小火，此时将砂锅转动，使底部均匀加热，熏烤直至出现焦香味。即可上桌。小贴士烧上一盘...
靓丽美味的煲仔饭好做好吃做法步骤图解10-25

用料大米220g自制香肠两根115g玉米粒适量胡萝卜丁适量青豆2把生抽适量靓丽美味的煲仔饭好做好吃的做法米淘净加水煮饭，香肠切成小片在饭收汁还未焖熟时倒入，一起焖15分钟左右。起锅前五分钟，加入玉米粒，胡萝卜丁一起焖。...

煲仔饭

煲仔饭（含酱汁比例）做法步骤图解12-29

美味的腊肉肉饼煲仔饭做法，大厨教你技巧12-05

青椒榨菜肉丝煲仔饭做法步骤图解01-05

美味的平底锅版煲仔饭做法，大厨教你技巧12-30

美味的梅菜扣肉煲仔饭做法，大厨教你技巧11-03

腊肠煲仔饭（电火锅版）做法步骤图解12-27

爸爸的厨房：腊味煲仔饭做法步骤图解11-14

电饭煲煲仔饭的简易版做法步骤图解01-31

广式腊肠家庭煲仔饭做法步骤图解02-01

美味的台湾排骨煲仔饭做法，大厨教你技巧12-13

电锅煲仔饭食谱做法大全,超简单的电锅煲仔饭做法步骤11-07

鸡枞菌煲仔饭（纯素）做法步骤图解10-26

陈皮黄鳝飘香煲仔饭做法步骤图解10-11

美味的秘制！腊味煲仔饭做法，大厨教你技巧10-26

美味的大闸蟹煲仔饭做法，大厨教你技巧01-02

煲仔饭的那些"爱恨情仇"做法步骤图解10-05

砂锅菜谱｜超级好吃的腊肠火腿煲仔饭做法步骤图解03-09

美味的双椒鸡肫煲仔饭做法，大厨教你技巧12-01

简单好吃的香肠煲仔饭做法步骤图解12-08

美味的鸡膏、鱼腩煲仔饭做法，大厨教你技巧12-06

鲫鱼煲仔饭食谱做法大全,超简单的鲫鱼煲仔饭做法步骤12-15

懒人·煲仔饭（升级版）做法步骤图解10-05

家庭版电饭锅煲仔饭做法步骤图解03-03

咸肉煲仔饭食谱做法大全,超简单的咸肉煲仔饭做法步骤10-27

靓丽美味的煲仔饭好做好吃做法步骤图解10-25

煲仔饭

煲仔饭（含酱汁比例）做法 步骤 图解12-29

美味的腊肉肉饼煲仔饭做法，大厨教你技巧12-05

青椒榨菜肉丝煲仔饭做法 步骤 图解01-05

美味的平底锅版煲仔饭做法，大厨教你技巧12-30

美味的梅菜扣肉煲仔饭做法，大厨教你技巧11-03

腊肠煲仔饭（电火锅版）做法 步骤 图解12-27

爸爸的厨房：腊味煲仔饭做法 步骤 图解11-14

电饭煲煲仔饭的简易版做法 步骤 图解01-31

广式腊肠家庭煲仔饭做法 步骤 图解02-01

美味的台湾排骨煲仔饭做法，大厨教你技巧12-13

电锅煲仔饭食谱做法大全,超简单的电锅煲仔饭做法步骤11-07

鸡枞菌煲仔饭（纯素）做法 步骤 图解10-26

陈皮黄鳝飘香煲仔饭做法 步骤 图解10-11

美味的秘制！腊味煲仔饭做法，大厨教你技巧10-26

美味的大闸蟹煲仔饭做法，大厨教你技巧01-02

煲仔饭的那些"爱恨情仇"做法 步骤 图解10-05

砂锅菜谱｜超级好吃的腊肠火腿煲仔饭做法 步骤 图解03-09

美味的双椒鸡肫煲仔饭做法，大厨教你技巧12-01

简单好吃的香肠煲仔饭做法 步骤 图解12-08

美味的鸡膏、鱼腩煲仔饭做法，大厨教你技巧12-06

鲫鱼煲仔饭食谱做法大全,超简单的鲫鱼煲仔饭做法步骤12-15

懒人·煲仔饭（升级版）做法 步骤 图解10-05

家庭版电饭锅煲仔饭做法 步骤 图解03-03

咸肉煲仔饭食谱做法大全,超简单的咸肉煲仔饭做法步骤10-27

靓丽美味的煲仔饭好做好吃做法 步骤 图解10-25

煲仔饭（含酱汁比例）做法步骤图解12-29

青椒榨菜肉丝煲仔饭做法步骤图解01-05

腊肠煲仔饭（电火锅版）做法步骤图解12-27

爸爸的厨房：腊味煲仔饭做法步骤图解11-14

电饭煲煲仔饭的简易版做法步骤图解01-31

广式腊肠家庭煲仔饭做法步骤图解02-01

鸡枞菌煲仔饭（纯素）做法步骤图解10-26

陈皮黄鳝飘香煲仔饭做法步骤图解10-11

煲仔饭的那些"爱恨情仇"做法步骤图解10-05

砂锅菜谱｜超级好吃的腊肠火腿煲仔饭做法步骤图解03-09

简单好吃的香肠煲仔饭做法步骤图解12-08

懒人·煲仔饭（升级版）做法步骤图解10-05

家庭版电饭锅煲仔饭做法步骤图解03-03

靓丽美味的煲仔饭好做好吃做法步骤图解10-25