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用料
鲫鱼煲仔饭的做法
鲫鱼在调味料水里浸好半小时
大米洗净 在蒸盘里加水 没过就好
然后再大米里面拌入豆豉 生抽或者耗油、味极鲜一类,想吃味儿重你就多放点
抛入葱段 菇类 蒜头 上面放鱼
整入锅里面蒸40分钟左右。出锅