小煎包抱蛋食谱做法大全,超简单的小煎包抱蛋做法步骤

用料  

小煎包抱蛋的做法  

1. 之前用饺子皮包的酱肉包，馅是已经炒好的，急冻冻硬了。

2. 平底锅内放少许油

3. 油开。小火放入包子。

4. 放入末过包子一半的水量，开中火，不要用大火，盖锅盖。

5. 打一个鸡蛋，放入少许盐和胡椒，芝麻最好等下加。

6. 水要烧干时倒入鸡蛋，等成型后撒芝麻。

7. 我可爱的儿子在这个时候叫我，他要上厕所，我顺手盖上了锅盖，转了小火，蛋有点老了。这一步小火不要盖锅盖。