周末早餐🙂
用料
低筋面粉 | 250克 |
黄油 | 175克(软化) |
香草糖 | 1包 |
白糖 | 40克 |
鸡蛋 | 3个(中等大小) |
牛奶 | 250ml |
泡打粉 | 7克 |
材料简单,操作简易的华夫饼的做法
1把所有材料准备好。(黄油被我加热成液体了,让她冷一下就好了。)
2.香草糖和白糖倒入黄油里,搅拌至奶油状(体积变大,颜色变浅)
3.敲第一个鸡蛋进去,搅拌均匀。第二三个鸡蛋都等上一个鸡蛋搅拌均匀再敲进去。
4.把泡打粉倒入面粉里,搅拌均匀。
5.把三分之一的面粉倒入鸡蛋糊里,搅拌一下,倒入三分之一的牛奶,搅拌均匀。再倒入三分之一的面粉和牛奶,搅拌均匀。然后再重复一次。
6.华夫机预热,抹点黄油。把面糊舀进去,不要装太满哈!
7.华夫机指示灯亮了,就可以出锅了。也可以在上面撒一层薄薄的糖粉。
好烫,好吃😍😍
小贴士
1.面粉和牛奶分三次倒进去搅拌,这样能搅拌得比较均匀。
2面糊不要装太满哦,不然会溢出来的。