食材简单～操作简单～味道浓郁～豉油鸡做法 步骤 图解

不爱吃肉的宝宝，也会爱上这道菜！

用料  

食材简单～操作简单～味道浓郁～豉油鸡的做法  

1. 8勺蒸鱼豉油酱+8勺水，用刀在鸡上扎点洞，好入味，腌制一晚上，早上翻面继续腌制到下午！如果是整鸡就放入自封袋内腌制！

2. 热锅冷油，方糖煸炒融化！

3. 融化后是这样的！

4. 放入鸡腿煸炒！

5. 倒入之前腌制鸡的一半豉油酱，加入葱姜，2勺料酒，煸炒均匀！

6. 加水到鸡腿一半，水烧开，小火烧15分钟，鸡腿翻面再烧15分钟！

7. 大火收汁！

8. 汁水浓郁后装盘！

小贴士

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