外脆内软
用料
| bread flour | 一斤 |
| 自发粉/酵母 | 少量 |
| 水 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 葱 | |
| 油 |
葱花饼-自存的做法
【和面】
面粉：普通面粉+自发粉（可用少量酵母代替）
水：一半开水，一半室温水
得到偏软面团【制作饼坯】
葱花泼油，或轻微翻炒葱花炒出葱香
取拳头大小面团擀大，撒葱花和盐，卷起来
擀成约0.8cm饼坯（不可太厚）【烙饼】
热锅小火，扣锅盖煎至两面金黄
小贴士
面粉构成，面团要软，小火扣锅盖烙
美味的葱花饼-自存做法，大厨教你技巧
烹饪集
人气：2.85W
推荐文章
热门文章
- 大葱的保存食谱做法大全,超简单的大葱的保存做法步骤
- 葱花饼食谱做法大全,超简单的葱花饼做法步骤
- 小香葱储存食谱做法大全,超简单的小香葱储存做法步骤
- 自己保存食谱做法大全,超简单的自己保存做法步骤
- 小葱的储存食谱做法大全,超简单的小葱的储存做法步骤
- 自存麻薯食谱做法大全,超简单的自存麻薯做法步骤
- 保存小香葱食谱做法大全,超简单的保存小香葱做法步骤
- 自存零食食谱做法大全,超简单的自存零食做法步骤
- 存满盒香葱食谱做法大全,超简单的存满盒香葱做法步骤
- 自我存档食谱做法大全,超简单的自我存档做法步骤
- 自己存着食谱做法大全,超简单的自己存着做法步骤
- 自制干葱花食谱做法大全,超简单的自制干葱花做法步骤
- 保存小鲜葱食谱做法大全,超简单的保存小鲜葱做法步骤
- 自己存档食谱做法大全,超简单的自己存档做法步骤
- 自存调酒食谱做法大全,超简单的自存调酒做法步骤
最新文章
- 自家葱油饼食谱做法大全,超简单的自家葱油饼做法步骤
- 自制葱油饼食谱做法大全,超简单的自制葱油饼做法步骤
- 自用葱油饼食谱做法大全,超简单的自用葱油饼做法步骤
- 美味的保存葱花的小方法做法，大厨教你技巧
- 美味的葱花儿的储存方法做法，大厨教你技巧
- 热干面自存食谱做法大全,超简单的热干面自存做法步骤
- 美味的自制葱花手抓饼做法，大厨教你技巧
- 《葱花饼》食谱做法大全,超简单的《葱花饼》做法步骤
- 美味的广式月饼（自存）做法，大厨教你技巧
- 美味的葱花保存小妙招做法，大厨教你技巧
- 自存奶黄包食谱做法大全,超简单的自存奶黄包做法步骤
- 自存养生水食谱做法大全,超简单的自存养生水做法步骤
- 美味的新鲜葱花的保存做法，大厨教你技巧
- 炖排骨自存食谱做法大全,超简单的炖排骨自存做法步骤
- 美味的低碳面饼（自存）做法，大厨教你技巧
猜你喜欢
- 新手也可以做的韭菜鸡蛋馅饺子做法 步骤 图解
- 美味的宝宝牛肉小饺子做法，大厨教你技巧
- 美味的烟熏三文鱼鸡蛋卷做法，大厨教你技巧
- 肉里蛋食谱做法大全,超简单的肉里蛋做法步骤
- 辅食宝宝果汁面片8+做法 步骤 图解
- 美味的杂蔬火腿意面做法，大厨教你技巧
- 美味的酸奶芝麻紫薯球做法，大厨教你技巧
- 拌芹菜花生食谱做法大全,超简单的拌芹菜花生做法步骤
- 美味的黄瓜虾仁鸡蛋饺子做法，大厨教你技巧
- tracy的糖桂花做法 步骤 图解
- 林师傅的潮汕牛肉丸碰见窝窝头做法 步骤 图解
- 美味的原味重乳酪蛋糕做法，大厨教你技巧
- 美味的懒人版美味蛋挞做法，大厨教你技巧
- 美味的自创香甜肉酱……做法，大厨教你技巧
- 美味的圣诞雪人蛋包饭做法，大厨教你技巧