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老少皆宜,软糯香甜
用料
香糯红薯饼的做法
把红薯蒸熟去皮切块
加适量糖还有炼乳兑成的牛奶(甜度依个人口味)
将加了牛奶和糖的红薯搅碎成红薯泥
加入适量的糯米粉和红薯和成面团
搅拌成团后便可以分成一小团一小团
揉成小圆饼状,锅中热油,将裹了面包糠的红薯饼放入热油中煎炸变金黄便可捞起
出锅啦~~~香糯的番薯饼就这么完成了