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美味的外脆内嫩华夫饼做法,大厨教你技巧
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用料
低筋面粉
160克
牛奶
170克
泡打粉
1.5克
细
砂糖
45克
黄油
34克
鸡蛋
2个
玉米
淀粉
20克
外脆内嫩
华夫
饼的做法
鸡蛋2个打散,加入白砂糖45g,加入融化黄油34g,加入牛奶170g,搅拌均匀后加入所有粉类。
没有低筋面粉,用了90g高筋面粉➕80g淀粉。完美出炉。外脆内嫩。
TAG标签:
内嫩
外脆
外脆内嫩华夫饼
华夫
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