用料 (材料)
| 韭菜 | 一把 |
| 胡萝卜一根 | |
| 鸡蛋 | 四个 |
| 泡发的木耳 | |
| 面粉 | |
| 海米 | 少许 |
| 盐 | 2小匙 |
| 鸡粉 | 1小匙 |
| 生抽 | 2大匙 |
| 花生油 | 2大匙 |
| 香油 | 1大匙 |
| 胡椒粉 | 少许 |
素三鲜合饼的做法
锅中倒入热油烧制6成热，倒入打散的鸡蛋炒到7成熟即可。放凉备用
![素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第2张]( "素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第2张")
韭菜洗净切小段，胡萝卜切碎，木耳、海米切成碎备用
![素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第3张]( "素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第3张")
放凉的鸡蛋中加入胡萝卜，木耳，海米。加入盐，鸡粉，胡椒粉调味
![素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第4张]( "素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第4张")
加入韭菜段，倒入花生油，香油拌匀即可
![素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第5张]( "素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第5张")
馅料调制好之后，把事先和好的面团分成剂子，擀成面皮，包入馅料
![素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第6张]( "素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第6张")
然后折叠包好
![素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第7张]( "素三鲜合饼的做法步骤图，素三鲜合饼怎么做好吃 第7张")
电饼铛里放入少许油烧热，把合饼放进去加入2分钟就可以吃热乎乎的合饼啦
