美味的软到塌腰土豆饼做法，大厨教你技巧

胡萝卜和青椒都是不喜欢的蔬菜，所以把它们切得小小的混在超爱的土豆泥里好好吃掉。

用料  

软到塌腰土豆饼的做法  

1. 准备好食材

2. 土豆切片上锅蒸熟，捣成泥状。

3. 培根煎脆，切成小块。

4. 胡萝卜、青椒切小丁。

5. 将胡萝卜、青椒倒入刚刚煎培根的锅中，稍微翻炒断生。

6. 加入盐、黑胡椒、番茄酱、生抽搅拌均匀。

7. 加入培根、胡萝卜、青椒丁；以及面粉（10克）、玉米淀粉（30克），并充分搅拌均匀。

8. 平底锅刷一层薄薄的油，放入土豆泥煎至两面金黄。

9. 刚出锅的土豆饼软乎乎的，超适合小朋友吃。

10. 趁热吃超软。