懒人酱香饼（手抓饼）做法 步骤 图解

懒人手抓饼不用和面，直接从超市购买速冻的手抓饼。只需做好酱料就OK了，既简单又方便。做好的酱料用途多多

用料  

懒人酱香饼（手抓饼）的做法  

1. 准备好材料，手抓饼解冻。

2. 把准备好的洋葱，蒜，小葱切碎。锅中热油放入解冻好的手抓饼，烙熟。

3. 烙饼的时候可以调酱汁，郫县豆瓣酱2勺，黄豆酱1勺（换甜面酱也行），番茄酱1勺，白糖1勺，孜然粉随自己喜好适量。

4. 烙饼后，锅中再次热油，加入花椒煸出香味后，挑出花椒。

5. 放蒜末和洋葱，炒到微微变色。

6. 倒入调好的酱汁和适量的水（水不用太多）

7. 大火收汁，放葱花。

8. 最后把酱汁均匀抹到手抓饼上，再撒上葱花，OK完美～

9. 切好，开吃😍

小贴士

1）可以把酱汁盛到密封盒里，便于存放。
2）如果想让酱更浓稠的话，可以加入淀粉勾芡。