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毛豆和其他的配料都是按照我们的口味,来定的,所以没有写多少。
用料
凉拌毛豆的做法
先把毛豆前面和后面的头给剪掉。
剪好后用水清洗。
把毛豆加入凉水放盐放料酒闷
在蒜蓉里面加上蚝油盐生抽陈醋加入凉开水并搅拌。
在锅里放点油烧热。
把刚刚配好的配料和油倒入毛豆中搅拌。
味道还可以吧。