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鸡蛋灌饼食谱做法大全,超简单的鸡蛋灌饼做法步骤

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鸡蛋灌饼的做法步骤图,鸡蛋灌饼怎么做好吃

自己做的鸡蛋灌饼,鼓泡灌蛋液一气呵成,直接秒杀路边摊儿
干净卫生又美味,更没油腻的感觉
@Kenny肯尼妈妈

用料  

面团
中筋粉 150克
2克
温水 80克
油酥
中筋粉 10克
五香粉 1克
椒盐 适量
热油 13克
萝卜 1根
土豆 1个
生菜 5片
火腿 1根
黄豆酱 适量
食用油 适量
鸡蛋 3个

鸡蛋灌饼的做法  

  1. 面团:中筋粉+盐+温水,搅拌成团
    油酥:中筋粉+五香粉+椒盐+热油,搅拌均匀
    均放入冰箱冷藏(如果是早餐食用,又不想起早,就提早一晚做好放入冰箱冷藏)

    鸡蛋灌饼的做法步骤图,鸡蛋灌饼怎么做好吃 第2张
  2. 胡萝卜、土豆去皮擦丝,然后焯水;
    生抽浸泡清洗干净;
    香葱、香菜洗净切碎末放入鸡蛋液中用的

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  3. 仔细看

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  4. 再仔细看

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  5. 看视频

    鸡蛋灌饼的做法步骤图,鸡蛋灌饼怎么做好吃 第6张
  6. 再看

    鸡蛋灌饼的做法步骤图,鸡蛋灌饼怎么做好吃 第7张
  7. 涂抹黄豆酱,搭配自己喜欢的蔬菜

    鸡蛋灌饼的做法步骤图,鸡蛋灌饼怎么做好吃 第8张
  8. 今日早餐:鸡蛋灌饼、紫薯米糊、小金桔

    鸡蛋灌饼的做法步骤图,鸡蛋灌饼怎么做好吃 第9张