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葱抓饼就是要有用手撕得起劲吃的开心
用料
蔥多多手抓餅夾蛋的做法
备好葱及数个水饺皮
猪油or鹅油or植物油准备好涂抹
用汤匙将,每片都刷一小层猪油 均云抹开
堆跌起来后碾平
碾薄展开一片
油煎至金黄,油可多放点,不然乾乾的
打颗蛋 增加营养
上桌
鲜葱多汁且香气逼人
平日能多备些起来放冷冻,随时饿 随时吃啦
小贴士
选用猪油是最香的!