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美味的喷香的南瓜饼做法,大厨教你技巧

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喷香的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃

前几天在超市买的南瓜再不做又要坏了!

用料  

南瓜 300克
砂糖 1勺
糯米粉 300克

喷香的南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切成小片,然后放在锅里面15分钟,蒸熟。

    喷香的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后再把用大勺子南瓜怼成泥,加1勺白糖。(我不喜欢吃太甜的,所以就少加了点糖。)

    喷香的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 怼成泥拌匀放凉。

    喷香的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 南瓜放凉之后开始加入糯米粉,一点一点加入拌匀,直到把它揉成不黏手的面团。(忘记拍照了😓)

  5. 捏一小坨先把它揉成圆球,再压扁,最后两面裹上面包糠。

    喷香的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 烧油至七分热,中小火加入南瓜饼炸一分钟,记得翻面,别炸糊了。(裹上面包糠,炸至两面金黄,隔壁小孩都馋哭了!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,这个梗居然在这用上了。!)

    喷香的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 第一锅出炉!看着还不错哦😄,尝起来也是可以的,南瓜本身就有甜味,然后只加点点糖,不是很甜,适合我的口味。

    喷香的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 第二锅!

    喷香的南瓜饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

要用糯米粉做,这样做出来的南瓜饼比较软。
不建议放太甜,保留南瓜本来的甜味。
裹上面包糠很焦脆。