用料
| 手抓饼 | 4张 |
| 猪肉或者牛肉碎 | 100克 |
| 洋葱 | 1-2个 |
| 生抽 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 食用油 | 少量 |
手抓饼馅儿饼的做法
洋葱切碎，锅内热少量食用油，洋葱与肉碎入锅翻炒，加入生抽、胡椒粉、孜然粉调味，炒熟
![手抓饼馅儿饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "手抓饼馅儿饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
手抓饼室温稍微软化，放上馅料
![手抓饼馅儿饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "手抓饼馅儿饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盖上另一张手抓饼，边缘捏紧防止漏夜
![手抓饼馅儿饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "手抓饼馅儿饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
不粘锅内倒入少量油，两面煎酥即可，四边也可以煎一煎
![手抓饼馅儿饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "手抓饼馅儿饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
美味的手抓饼馅儿饼做法，大厨教你技巧
烹饪集
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