网上看到过很多手抓饼皮芝士红薯🍠 都是一大块的 烤好还要切比较麻烦 就做了小小个的 很简单很好吃😋
用料
| 手抓饼皮 | 5张 |
| 马苏里拉碎芝士 | 适量克 |
| 红薯 | 180g |
| 炼奶 | 20g |
| 蛋黄 | 一个 |
| 黑芝麻 | 少量 |
手抓饼皮芝士红薯酥🧀🍠的做法
把红薯切片放入锅上蒸熟（中大火大概15到18分钟）
拿出红薯加入炼奶按压搅拌均匀
拿出手抓饼 一分二（试了下也可以一分三）
![手抓饼皮芝士红薯酥🧀🍠的做法步骤图 第2张]( "手抓饼皮芝士红薯酥🧀🍠的做法步骤图 第2张")
在手抓饼皮上先放入一层芝士，再放入红薯，然后再放一层芝士，就可以搓圆。
![手抓饼皮芝士红薯酥🧀🍠的做法步骤图 第3张]( "手抓饼皮芝士红薯酥🧀🍠的做法步骤图 第3张")
然后把全部完成后，烤箱预热180度 5分钟。 这时候就可以准备蛋液来刷一层蛋液，然后再撒上一点黑芝麻，就可送去烤箱啦。
![手抓饼皮芝士红薯酥🧀🍠的做法步骤图 第4张]( "手抓饼皮芝士红薯酥🧀🍠的做法步骤图 第4张")
送入烤箱180度 15到20分钟 （因每个烤箱不同温度，看到有微微鼓起在回缩 金黄色）即可出炉啦！
![手抓饼皮芝士红薯酥🧀🍠的做法步骤图 第5张]( "手抓饼皮芝士红薯酥🧀🍠的做法步骤图 第5张")
小贴士
这款基本没有什么技术含量 把喜欢的材料往里塞就可以 我做的是因为喜欢吃芝士 放多芝士 烤的时候爆出来 不过不影响 还是很好吃哒😋