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美味的自制南瓜手抓饼做法,大厨教你技巧

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自制南瓜手抓饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 50克
全麦面粉 150克
30克
小葱 6根
南瓜 200克
鸡蛋 2个
牛奶 适量
4克
花椒粉 2克

自制南瓜手抓饼的做法  

  1. 南瓜,面粉,鸡蛋,油适量,南瓜碎,盐和面,将面分成若干个均匀的面团,面团两面粘油,放入盘中,醒面40分钟

  2. 油酥制作:小葱切小段,放盐和花椒粉,面粉适量,浇热油,搅拌

  3. 醒好的面擀长条,放油酥,包好卷起,擀成圆形,用保鲜袋层层分开,放入冰箱冷冻,吃的时候随时烙就好,放上自己喜欢的菜,很好吃的自制手抓饼有南瓜的清香