玉米片很脆，饼很酥，配方量可做12个，适用大方烤盘
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 普通面粉 | 150克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 炒菜油/黄油 | 60克 |
| 蔓越莓干 | 50克 |
| 玉米片 | 适量 |
玉米片酥饼的做法
鸡蛋中加入白砂糖，打匀
鸡蛋糊中加入面粉、泡打粉、油、蔓越莓，搅匀
大方烤盘铺上油纸，取适量面团放在油纸上，表面放满玉米片，用手压实
烤箱180度，烤15分钟，取出后晾凉，可变酥松
小贴士
多放玉米片，燕麦片不好吃，如果面团粘性不佳，可将面饼表面沾水，以便粘裹更多的玉米片
玉米片酥饼食谱做法大全,超简单的玉米片酥饼做法步骤
烹饪集
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