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美味的土豆胡萝卜青菜饼做法,大厨教你技巧

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土豆胡萝卜青菜饼的做法步骤图,怎么做好吃

小朋友不爱吃菜,当妈的变着法给小宝宝做好吃的,这个饼混合了好几种蔬菜,而且没有添加不好消化的糯米粉,土豆胡萝卜熟后烙饼口感比较软糯,适合小宝宝吃。喜欢有些嚼头的可以切丝,下厨房里有很多厨友写过了,大家可以找找

用料  

土豆 一个
胡萝卜 一个
青菜 五六个
虾皮 若干
面粉 适量
鸡蛋 一个
少量
五香粉 少量

土豆胡萝卜青菜饼的做法  

  1. 土豆,胡萝卜切片,上锅蒸熟

  2. 青菜切碎,虾皮切碎,放入土豆胡萝卜泥中

  3. 加入鸡蛋,放一点面粉,少量盐,五香粉之类的调料,搅拌均匀,稀稠大概和浆糊差不多

  4. 放少量油润下锅,勺子挖一点面,开始煎,翻几次,表面焦黄就好了