假日里,大大小小一家人,焦黄里透着清香的南瓜🎃鲜肉饼,即是正餐里的主食也是餐间零嘴^O^
用料
小南瓜 | 1个 |
鲜肉末 | 1撮 |
面粉 | 1大勺 |
姜 | 1片 |
盐 | 适量 |
南瓜鲜肉饼的做法
小南瓜洗净,切成丝,放入适量盐,搅拌均匀,放置5分钟
姜片成末,拌入鲜肉末
鲜肉末拌入南瓜丝,加入适量面粉,加冷水,搅拌成稀糊状
高火,热油,加入糊,单面五分熟后,转中火,反转饼,煎至焦黄即可。
假日里,大大小小一家人,焦黄里透着清香的南瓜🎃鲜肉饼,即是正餐里的主食也是餐间零嘴^O^
用料
小南瓜 | 1个 |
鲜肉末 | 1撮 |
面粉 | 1大勺 |
姜 | 1片 |
盐 | 适量 |
南瓜鲜肉饼的做法
小南瓜洗净,切成丝,放入适量盐,搅拌均匀,放置5分钟
姜片成末,拌入鲜肉末
鲜肉末拌入南瓜丝,加入适量面粉,加冷水,搅拌成稀糊状
高火,热油,加入糊,单面五分熟后,转中火,反转饼,煎至焦黄即可。