用料
| 1 瓣蒜头1颗红葱头1朵 干香菇，泡发切丝 或1朵 新鲜香菇，切丝10克油100 克 猪肉肉糜1 茶匙 料酒1 汤匙 酱油 或1汤匙 生抽 | |
| 水 | 300克 |
| 1/4茶匙 盐，依个人喜好调整1小撮 胡椒粉，依个人喜好调整50克 青菜，洗净切块100克 细面条，直条干的，例如挂面 |
1 将蒜头、红葱头、香菇和油放入主锅，以
5秒/速度 5切碎，再以4分/120℃/速度 1
爆香。
2 加入肉糜、料酒、酱油，盐和胡椒粉，以
5分/100°℃/速度1拌炒。
3 加入水，以5分/100℃/速度1烹煮。
4 从主锅盖孔中加入青菜，再加入中式面
条，以5-10分/100℃/反转小勺烹煮，或见要诀，让面条慢慢掉入主锅中，必要时可用刮刀棒辅助面条进入主锅中。完成后倒出面条及肉酱，拌匀后趁热享用。![香菇肉臊炒面，一人食的做法步骤图 第2张]( "香菇肉臊炒面，一人食的做法步骤图 第2张")
ok
![香菇肉臊炒面，一人食的做法步骤图 第3张]( "香菇肉臊炒面，一人食的做法步骤图 第3张")
