家里一直叫这个菜叫甜菜，但百度了一下其实叫牛皮菜，厚皮菜，猪婆菜…据说以前是喂🐷🐷🐷的哈哈哈
记忆里甜菜就是和粉干一起烧的，不知道是不是温州的特色
用料
| 五花肉（可有可无） | 个 |
| 甜菜 | |
| 粉干 | |
| 盐，鸡精，糖 | |
| 虾皮（可有可无） |
温州甜菜烧粉干（厚皮菜）的做法
1.锅倒点油烧热五花肉入锅煎成金黄
2.把甜菜切段入锅炒熟倒入水煮一会儿
3.然后下粉干，煮到粉干软了便可以加盐，鸡精，糖，撒点葱花就ok了
温州甜菜烧粉干（厚皮菜）做法 步骤 图解
烹饪集
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