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时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份
用料
香菇蛋炒饭的做法
干香菇提前用清水泡软,泡软后切碎。
锅中放油,爆香葱白,放入香菇,炒一炒,放入剩米饭,用锅铲炒散。
加入盐、一点酱油,翻炒均匀后用锅铲把中间空一块,加点油,打一个鸡蛋,迅速炒散,混合米饭一起翻炒。出锅前撒葱花。
小贴士
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