俺今天又做了中式饭团,美丽美味绝不输给“日本寿司”!我发现在饭团里加了虾皮后,口感立刻就丰富起来。运用各种喜欢的食材跟米饭融和在一起,其美味无与伦比!何种食材适量添加就可以,自己做的饭团吃了起来真美呀!你要不要赶快试试呀?
用料
米饭 | |
鱼子酱 | |
虾皮 | |
熟豌豆 | |
胡萝卜丁 | |
盐 | |
色拉油 |
鱼子酱饭团的做法
锅里放少许油,放入虾皮翻炒
等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻
将熟豌豆,炒好的虾皮,胡萝卜丁一起放入米饭中
再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀
取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团
最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用