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七月龄宝宝小馄饨/抄手做法 步骤 图解

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七月龄宝宝小馄饨/抄手的做法步骤图

平时上班是孩子外婆帮忙带小孩,没有请保姆,老人可能没法花太多时间在均衡营养上。包点抄手之类的冻起来,个把月消耗掉,种类多营养丰富完全可以弥补冷冻损失的部分。

用料  

抄手皮 半斤
猪瘦肉 适量
鱼肉 适量
鸡胸脯 适量
莴笋头 适量
萝卜 适量
土豆 适量
茄子 适量

七月龄宝宝馄饨/抄手的做法  

  1. 鱼肉煮熟去刺,我用的鲢鱼、取腹部的大刺部分,熟了直接用手去的。

  2. 其他蔬菜去皮切块,鸡肉、猪肉切大丁,将第一步鱼肉混合,放进绞肉器搅碎。

    七月龄宝宝小馄饨/抄手的做法步骤图 第2张
  3. 每张抄手皮分四块,然后包馅儿。

    七月龄宝宝小馄饨/抄手的做法步骤图 第3张

小贴士

1.蔬菜和肉基本是5:1的比例,肉太多了怕宝宝不消化;可以根据自家宝宝吃肉的量进行调整,添加的蔬菜种类不限。
2.如果包的馅儿比较多,会煮散,注意不要包太多馅儿。
3.煮软烂些,可以把一个分小,以便喂给宝宝。

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