最初是因为我闺女爱吃！她不爱吃虾！我就把虾仁胡萝卜都打碎！捏成一个个的小混沌发现她非常爱吃!小混沌里面可以加入南瓜或是胡萝卜！可以用猪肉、牛肉！然后炖一锅鸡汤、煮一碗馄沌…
用料
| 馄饨皮 | 一斤 |
| 前腿肉 | 360g（也可以用梅花肉） |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量（根据自己口味加） |
| 姜 | 1小块 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 小葱 | 3根 |
| 马蹄 | 6个 |
马蹄鲜肉小混沌的做法
准备好原材料
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先把肉搅碎、拿出来再搅马蹄（两个放一块搅马蹄搅不碎）
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
生姜捣碎捣成沫、里面加少量水！把生姜水加入到肉里面！不要加生姜、那样口感不好！
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉里面加入葱花、马蹄、生姜水、油、盐、白糖！然后顺时针方向搅拌！搅拌的时间久一点！肉就比较香！这个活可以让男同志来！
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
肉搅成好了、开包
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
先把肉放在某一个角上！
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
然后这样对折一下
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再重复对折一次
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
然后蘸点水、把两个角粘一起！就是元宝馄沌了！
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
元宝馄饨！接下来可以炖汤去了！准备好紫菜、虾米！
![马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "马蹄鲜肉小混沌的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
肉不要选纯瘦肉！如果喜欢瘦肉的朋友那就往里面加虾仁一起搅碎！肉就不会干！也可以打一个蛋清！最好是前腿肉或者梅花肉！