猪肉虾仁芹菜馅饺子做法 步骤 图解

在家的时候最不喜欢吃饺子，没想到，离开家之后竟然爱上了饺子。

用料  

猪肉虾仁芹菜馅饺子的做法  

1. 慢慢加水，把面活匀，慢慢揉开。

2. 肉馅用水活开，顺方向搅拌。

3. 鲜虾去头，剥皮，切碎。

4. 把肉馅和虾仁活匀，再放入所有调料拌匀。

5. 芹菜用水焯一下，切碎，把水弄干，放到一块儿，活拌匀。

6. 把面揉成长条。

7. 用手掐住一端，使劲儿拽下。最好用手拽，实在不行也可以用刀切。

8. 擀皮。

9. 包饺子。

小贴士

1，煮饺子的时候，记得在锅里加一勺盐，饺子就不会黏到一块儿了。
2，煮饺子的时候，添三次水，开三次就可以了。