春卷(饺子皮制作)做法 步骤 图解

春暖花开，怎么能不吃上一口春卷，可惜没有现成春卷皮，于是选了饺子皮做

用料  

春卷(饺子皮制作)的做法  

1. 1.饺子皮两面刷油叠起来.油覆盖即可不用太多
   2.适当高度的饺子皮叠好杆薄，大小相当于原来的4倍就可以了，太薄不好包，如果本来饺子皮就薄就不要杆的太薄了容易包的时候破(杆好的皮不用撕开)
   3.锅小火加热，杆好的皮放锅里10秒左右翻面就可以把最上面的皮撕下来了，再翻面撕
   
   4下料炒陷:肉丝，胡萝卜丝，白菜丝，豆皮丝，鸡蛋丝一起炒，春卷特别吃陷，所以不要觉得陷多
   
   包起来吧，这是一个全家老少可以一起边包边吃的哟
   没吃完的春卷，包好下一顿放锅里煎一下更香