用料
| 猪肉 | 500克 |
| 大虾 | 20只 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 4朵 |
| 生姜 | 1块 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
猪肉虾仁饺子馅的做法
将肥瘦相间的猪肉剁成肉馅，用葱姜水分次搅拌至上劲。胡萝卜和香菇切成小丁，大虾去头剥壳，切小块，葱晾干水切碎。
![猪肉虾仁饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪肉虾仁饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将虾仁、胡萝卜、香菇、生抽、盐和香油放入肉馅搅拌均匀，最后放葱花拌匀！
![猪肉虾仁饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪肉虾仁饺子馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
这份馅是包给娃娃们吃的，所以尽可能减少调料种类，猪肉选前腿带点肥的，蔬菜都要沥干水再和馅混匀！
美味的猪肉虾仁饺子馅做法，大厨教你技巧
烹饪集
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