自己做的榴莲酥 满满当当的榴莲肉 太满足了！！ 不用加糖都超甜(*¯︶¯*)
用料
| 蛋挞皮 | 5个 |
| 榴莲肉 | 适量 |
| 蛋黄 | 1个 |
预热烤箱，上下火180度🌟从冷冻室拿出蛋挞皮后 马上将锡纸壳剥掉 ，一软化就粘住剥不出来了！ 室温大概15分钟 碰碰看软了能折叠了就行
加榴莲肉，我的是新鲜榴莲，不用打散，直接叉子弄出来夹进去,不要过多哦，对折刚好不满出来就行，太少也感觉不够味。（蛋挞皮内部可以刷蛋黄液 也可不刷 随意）
蛋挞皮对折后，拿叉子压边缘，漂亮又简单！ 表面刷上一层蛋黄液 。送进烤箱 180度上下火大约18分钟 完成～ ！
小贴士
1、试过200度烤 蛋挞皮太老了发硬 180度刚好
2、蛋挞皮买酥多一点的（烤起来皮的边缘层数比较多的） 我试过三种，七哥动物蛋挞皮（大的 不是小的那种） >麦德龙的蛋挞皮>俏侬