昨晚女儿给下单的。今早晨六点起来现做的馅儿。
用料
鸡蛋 | 1个 |
饺子皮 | 适量 |
菠菜 | 1/4把 |
虾仁 | 20个 |
耗油 | 1勺 |
葱 | 1/8根 |
姜 | 3片 |
菠菜鸡蛋虾仁绿玫瑰花式煎饺的做法
做馅儿,我之前写过,或者按照自己的方法做就行。饺子皮一定要用自己和的面,买的那个不好吃,我吃过一次,太难吃,都扔了。
把图一对折,然后卷起来,收口。
一朵玫瑰,用五个皮。我做了两个给女儿吃。
放少许油,煎,小火一直开着。中间分次一共放小半碗水,差不多得煎10分钟。可以晃动一下锅 让受热均匀 。出锅后摆个盘,孩子很有食欲。
小贴士
可以做各种颜色的玫瑰花