快过年了,吃点啥好呢?来一份特别的米饭吧~!
用料
大米 | |
香肠 | 半根 |
干香菇 | 10朵 |
番薯 | 一个 |
蚝油 | 一勺 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
猪油 | 适量 |
薯仔香菇腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
大米淘好,浸在水里;香肠,香菇,番薯切丁备用。
锅烧热放入猪油,将香肠、番薯和香菇依次放入煸炒,加入蚝油炒出香味。
将泡好的大米控干水,加入锅中一块翻炒,将水分炒干一些;加入生抽和盐,稍稍炒匀关火。
将所有的东西倒入电饭锅,加水(大米是泡过的,水可以比平时焖饭时少放一点),开始煮饭吧~!
开锅~!哇哦~好香好香好香~!!!