用料
| 意大利面 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 青椒 | 半个 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 黑胡椒酱 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
素黑椒意大利面的做法
煮面：锅中放适量水，待水开后放少量盐放入适量面煮大概十二分钟，无硬芯捞起放冷水中备用。
蔬菜：煮面时准备蔬菜，洋葱，青椒，红椒切丝备用。
锅中放适量油，不用太多，因为面不吸油，油超级热时倒入蔬菜，炒一会儿放入番茄酱，黑胡椒酱，翻炒，放入面，倒适量老抽调色，按个人口味倒入生抽调味。出锅。
小贴士
我就地取材加了两根蒜苔，其实蔬菜无所谓，不过洋葱和青椒是必须的
美味的素黑椒意大利面做法，大厨教你技巧
烹饪集
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