记得小时候第一次听说炒拉条还以为是炒辣条😂
当时还想辣条怎么还要炒炒才能吃
结果吃过一次之后就爱上了😍
这个家常炒拉条呢纯属自家习惯口味觉得好吃所以分享一下。
用料
| 面条 | 300克（跟老公两人份） |
| 番茄 | 1个（偏大熟透） |
| 洋葱 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 柿子椒 | 1个 |
| 马可波罗火腿肠 | 2根 |
| 生菜 | 适量 |
| 番茄酱 | 个人口味随意 |
| 孜然 | 很重要 |
家常随意炒拉条的做法
食材全部切好（个人习惯）
番茄是去皮之后切的![家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煮锅开水之后下面
撒一点盐煮出来会更劲道一些![家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒锅油热爆香葱蒜（不喜可不加）
然后放番茄炒出水![家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入柿子椒 青椒 火腿肠 洋葱翻炒几下
加盐调咸度、白糖少许提鲜、番茄酱适量![家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
面条出锅前放生菜
然后过过冷水更劲道![家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后把面条放入炒汁里加孜然翻拌均匀
开吃吧😁![家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常随意炒拉条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
孜然很重要！孜然很重要！孜然很重要！
还有番茄酱加纯番茄酱不是番茄沙司 口感更好！
适量的白糖可以提鲜哦~